Los POSTRES de CÓMETELO

portadasupertu

Los POSTRES de CÓMETELO

Enrique Sánchez

Esta vez el gran cocinero Enrique Sánchez nos presenta las mejores recetas de postres que cada día elabora en su programa Cómetelo, de Canal Sur Televisión.


Autor: Enrique Sánchez

Título: Los Postres de Cómetelo

Colección: Gastronomía y Salud

Páginas: 184 páginas a color Formato: 170 x 240 mms  Encuadernación: Rústica con solapas

I.S.B.N.: 978-84-7898-785-6 Dep. Leg.: SE-1897-2018

Código IBIC: WBB

Fecha de publicación: noviembre de 2018 

P.V.P.: 19,95 euros (19,18 euros sin IVA)

PALABRAS-CLAVE: cocina; postres; repostería; Canal Sur; Cómetelo; Enrique Sánchez

CONTENIDO:  Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,… basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de darles siempre su toque personal a esa repostería que a grandes y pequeños nos encanta disfrutar, a esos postres que nos trasportan a nuestra infancia.

Roscos, tartas, pasteles y bizcochos. Cremas, hojaldres y rellenos.

Sí, en este libro encontrará numerosos y variados postres, dulces típicos y pastelería con mucha tradición, pero también la evolución y el toque diferente y actual a cargo de uno de los mejores chef y reposteros de nuestra tierra. Con este libro queremos que los descubra, que los elabore en casa, paso a paso, de una forma fácil y entretenida.

Este libro de Los Postres de Cómetelo es una guía definitiva y actual para que ponga esa dulce guinda en su mesa en una fiesta o reunión, ese toque de felicidad que siempre supone disfrutar de un postre casero junto a los seres queridos pero, sobre todo, elaborado con sus propias manos.

¡A LA VENTA A PARTIR DEL 26 DE NOVIEMBRE!