Nuestros Guisos. Cómetelo

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, “majaos”, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas.
Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa “Cómetelo” de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía.
El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.

Escritor
Colección
Gastronomía y Salud
Materia
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión, <Genérica>
Idioma
  • Castellano
EAN
9788478988419
ISBN
978-84-7898-841-9
Páginas
184
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Edición
1
Fecha publicación
19-11-2019
Bolsillo tapa blanda
19,95 €

Sobre Enrique Sánchez (Escritor)

  • Enrique Sánchez
    Enrique Sánchez es un chef y divulgador gastronómico que ha conquistado el corazón del público gracias a su estilo cercano, sencillo y lleno de autenticidad. A lo largo de su carrera, ha publicado varios títulos exitosos en nuestra editorial, donde ha demostrado su capacidad para... Ver más sobre el autor

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